こんにちは!ドイツ人の夫とフランクフルトに移住していたです♪ Lelele
冬のドイツといえば、クリスマスマーケット!
ヨーロッパ各地で開催されて、最近では日本でも毎年開催されていますね!
クリスマスマーケットの楽しみ方はたくさんありますが、やっぱりそのうちの一つは食べ物と飲み物!!
ドイツの屋台ならではのグルメやドリンクなど、地元のひとたちも必ず食べるドイツのクリスマスマーケットを訪れたら絶対に見逃したくないドイツの食べ物と飲み物をすべて!紹介します!
ぜひ!今年のクリスマスマーケットを堪能してきてください!
\ 旅行の準備がこれからの方はこちらもどうぞ! /
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【ドイツ人夫のおすすめ!】クリスマスマーケットの食べ物&飲み物完全ガイド!

ドイツ語でクリスマスマーケットは、ヴァイナハツマルクト!! (Weihnachtsmarkt)と言います。
そして、クリスマスマーケットの入口などにはよくHerzlich Wilkommen!! Weihnachtsmarkt!!(ヘアツリッシ ヴィルコメン ヴァイナハツマルクト!!)と書かれているのが『ようこそ!クリスマスマーケットへ!』という意味。
クリスマスマーケットに訪れたことのある方でも、なんて書いてあるのかな。と疑問に思った方も少なくないのではと思います。
さぁ、それではさっそくクリスマスマーケットのおすすめグルメを紹介していきますね!
【クリスマスマーケット】おすすめの飲み物・お酒

ホットワイン赤、白 Glühwein /グリューワイン

ドイツのクリスマスマーケットでは、ど定番のドリンク、グリューワイン。
赤ワインが主流ですが、白ワインのグリューワインを置いているところもあるので、見つけたらぜひ飲んでみてほしいドリンクです!
グリューヴァインは、ワインをただ温めただけではなく、オレンジピールやシナモン、クローブなどのスパイス、砂糖やシロップを加えて作られているカクテル。
とても甘くて飲みやすく、ついつい飲み過ぎてしまうのですが、グリューヴァインはお酒なので飲み過ぎには注意です。
訪れるクリスマスマーケットによって、また毎年カップのデザインが変わるので、クリスマスマーケットマグを集めるという楽しみ方もあります!
ホットワインは、日本でも購入できます♪
- おうちでまったりクリスマス気分を味わう
- おうちでのクリスマスパーティのおみやげにも喜ばれます♪
りんごホットワイン Appfel Glühwein/アプフェル・グリューヴァイン
Appfelwein アプフェルヴァインは、フランクフルトの地酒でわかりやすく言うとリンゴのホットワインです。
普段はこのアプフェルヴァインは、冷たいものしか飲めませんが、クリスマスマーケットの時期だけホットで飲むことができます。
アプフェルヴァインのお味は、ワインと聞くと重たく甘みがある味をイメージするかもしれませんが、想像以上に酸味の強い微炭酸のさっぱりとしたドリンクです。
ホットのアプフェルヴァインは、スパイスが加えられて甘みのある冷たいアプフェルヴァインとは違ったあたたかいドリンクになります。
冷たいアプフェルヴァインは想像よりも酸味が強いみたいで、好き嫌いが分かれますが、ホットのアプフェルヴァインは好きな方も多いと思います!
はちみつのホットワイン Honig Glühwein/ホニーグ・グリューヴァイン

はちみつのお酒のグリューヴァイン。
はちみつの味がしっかりしていて、健康にもよさそうです。
フランクフルトのクリスマスマーケットでは、ボトルでしか見かけたことが無かったですが(家で飲む用)世界三大マーケットのニュルンベルクでも味わうことができます!
その土地それぞれのクリスマスマーケットの特色があり、味わえるグルメも違うので、クリスマスマーケット巡りも楽しみ方のひとつですね!
>>フランクフルトからの日帰り旅行におすすめ!見逃せない9つの穴場で魅力的な町
卵のお酒 Eierpunsch /アイヤープンシュ
日本では聞きなれない卵のお酒。
スウィーツ好きにはたまらないとても甘くて濃厚なドリンクです。
ドリンクの上にはホイップが乗せられて(選べるようですが、せっかくなので乗せましょう!!)見た目にもかわいいこちらも暖かいドリンクです。
写真が無いのが残念です。。。( ;∀;)
炎の上がるドリンク Feuerzangenbowle/フォイヤーツァンゲンボウレ
ラム酒に浸したシュガーローフを火にかけてグリューヴァインに滴下することで、炎の上がるフォイヤーツァンゲンボウレ。
見た目から楽しませてくれて、寒いドイツの夜を温めてくれるようなドリンクです。
【クリスマスマーケット】お酒の飲めない方へのおすすめのドリンク!
クリスマスマーケットでは、アルコールの入ったドリンクが多いのですがお酒が飲めない方も楽しみたいですよね!
アルコールフリーのホットワイン Kinderpunsch/キンダープンシュ
Kinder キンダーはドイツ語で『子ども』と言う意味で、名前のとおり子どもたちの飲むアルコールの入っていないグリューヴァインです。
こちらもシナモンなどのスパイスの効いたおいしいアルコールフリーグリューヴァインで、寒いドイツの冬にあたたかく体に沁みるドリンクになっています。
先に紹介したアルコールの入ったグリューヴァインが飲めない方は、ぜひこちらを試してほしいです!
ホットチョコレート Heisse Schokolade/ハイセ・ショコラーデ
ドイツの寒ーい気候の中、あたたかいホットチョコレートを飲む。
想像しただけで、なんとも幸せな気持ちになりますよね。
お酒好きの方には、ハイセ・ショコラーデにラム酒を足す飲みかたも人気なので、試してみてはいかがでしょうか。
【クリスマスマーケット】ドイツを感じるおすすめの食べ物・屋台飯
ソーセージ Wurst/ヴルスト

ドイツへ来たら、クリスマスマーケットじゃなくても絶対に食べてほしい一品です!
言われなくても食べると思いますが。。^^;
ソーセージは日ごろからストリートに露店があり、パンにシンプルにソーセージのみを挟んで売られるのがドイツ式。
購入後にお店に設置されているケッチャップ・マスタードをお好みでトッピングします!
ソーセージは、豚と牛のソーセージが一般的で、豚がSchwein (シュヴァイン)、牛肉がRind (リンド)です!(注文は英語でも通じると思います!)
パンは無しでソーセージだけでも購入できます!
その場合は、購入時に
「ohne Brot!!」(オーネ ブロット!)
と伝えるとソーセージだけ渡してくれます。
ただ、パンありで食べたことのない人は1度はパンに挟んで食べてみてほしい!
一見、シンプル過ぎるくらいシンプルな見た目なのですが、パンとソーセージの相性が絶妙でパンのおいしさにも感動!!さすがベーカリーがあちこちにあるパン大国、ドイツと言いたくなる味です。
ポテトのパンケーキ Kattofelpuffer カトフェルプッファー

私のお気に入りのドイツ屋台飯の一つがポテトのパンケーキと言われる、カトフェルプッファー。
揚げられているのでなかなかのカロリー&ボリュームですが、食べずにはいられません!!
カトフェルプッファーはガーリックソースと甘い系のソース(詳しくは忘れてしまいましたが、、ジャムのようなやつです)の2種類から選ぶのですが、私はいつもガーリックソースで注文していました!
Glasch グラシュ

グラシュは牛肉の入ったパプリカの煮込み料理なのですが、ハンガリーの料理だそうです。
フランクフルトのクリスマスマーケットでは毎年出店されていたので、いつも食べていました。
こちらもパンとセットで提供してくれて、暖かいグラシュを寒いドイツの夜に食べるのはまた格別においしいんです!
きのこ champignons シャンペニオンズ
ドイツではこのマッシュルーム型キノコが主流でした。
こちらもシンプルにおいしくぱくぱくと食べてしまう一品です。
フライドポテト Pommes ポメス
ドイツ語ではフライドポテトをポメスと言います。
どこでも食べれるやん。と思われるかもしれませんが、ドイツのお芋がおいしいせいか、フライドポテトもおいしいです!!
薄いタイプのピザ flammkuchen/フラムクーヘン
薄めの生地にサワークリームやベーコンが散りばめられている見た目はピザに近いフラムクーヘン。
軽い食感で、ワインやお酒のおつまみにも食べやすい一品です。
【クリスマスマーケット】おすすめスウィーツ編
シャウムクス
マシュマロをチョコレートでコーティングしたお菓子です。
ドイツに来た記念にも一ついかがでしょうか?
なんだか、懐かしい味で子どもたちのお菓子といった印象でした。
シュトーレン
ドイツでクリスマスの定番のお菓子『シュトーレン』。
日本でも近年目にするようになって驚きましたが、日本で食べたことのある方は本場の味と食べ比べてみてはいかがでしょうか。
フルーツシュピーセとパラディズエプフェル Fruchtspieße and Paradiesäpfel

見た目から楽しくなるスウィーツ。
海外ならではの豪快なチョコレート使いですが、たまにはいいですよね(^^♪
パラディスアプフェルは日本でいうリンゴ飴です!
りんご飴は、ドイツ以外にも南米でも見かけることがあり万国共通でおいしいスウィーツみたいですね!!
グミ gumi

カラフルなグミやキャンディーがマーケットに並びます!
日本でも有名なHARIBOのグミもドイツ発なのをご存知でしたか?
って、知ってますよね!
クレープ ワッフル crapes /waffles
クレープ&ワッフルは聞いただけでおいしいのがわかりますよね!!
特に私はイタリア発祥のヌテラがトッピングされたタイプのクレープやワッフルが大好きでした!!
『ヌテラ』は、まだ日本では知名度がそこまで高くないことに驚きですが、海外では知らない人はいないくらい大人気のスウィーツのお共です!!
ヘーゼルナッツとココアのスプレッドで、朝食に食パンに塗って食べると1日頑張れます(^^♪
ヌテラの話になってしまいましたが^^;
ゲブランテ マンデルン Gebrannte Mandeln
砂糖とシナモンでコーティングされたこちらも甘ーいお菓子。
ひとつ食べるとやみつきになる味で、なんだかクリスマスマーケットの懐かしいあたたかい味がする気がします。
クリスマスマーケットのグルメを堪能して、素敵な時間を大切な人と過ごしましょう!
ここまでドイツのクリスマスマーケットでのおすすめグルメ、飲み物、スウィーツを紹介させていただきました!!
いかがでしたか?
ドイツへ行かれる方は、ぜひたくさんのクリスマスマーケットグルメを食べてきてくださいね!
みなさんの旅が素晴らしいものになりますように!!
Gute Reise!!グーテ ライゼ!!いい旅を!!
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